Comportamento físico-químico de polpa de Passiflora biflora ao longo do período de produção.
Ref. 70675.
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| Main Authors: | , , , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2017-12-08
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| Subjects: | Potencial alimentício, Passiflora biflora, Maracujá, Propriedade Físico-Química, Planta Silvestre, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1081997 |
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