Pesca industrial da sardinha no Brasil: uma proposta de gestão participativa.
A pesca industrial da sardinha no Brasil, que correspondeu a 13% de toda produção pesqueira em 2011, movimenta uma cadeia que fatura mais de R$1 bilhão/ano, sendo uma das mais modernas do setor de conserva.
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Format: | Parte de livro biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2017-10-03
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Subjects: | Pesca industrial, Sardinha, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1076572 |
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