Comparação do custo nutricional dos lácteos em relação a produtos típicos da dieta mineira

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Main Authors: MARCELINO, G. W., PILATI, A. F., SIQUEIRA, K. B., STOCK, L. A., GAMA, M. A. S. da, BORGES, C. A. V.
Other Authors: Guilherme William Marcelino, UFJF; Amanda Fernandes Pilati, UFJF; KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL; LORILDO ALDO STOCK, CNPGL; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; CRISTIANO AMANCIO VIEIRA BORGES, CNPGL.
Format: Artigo em anais e proceedings biblioteca
Language:por
Published: 2017-08-07
Subjects:Densidade nutricional, Leite, Preço,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1073683
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