Rendimento de polpa em função do tamanho do fruto do açaizeiro.
A finalidade deste trabalho foi avaliar a correlação entre o tamanho do fruto e a porcentagem de polpa (polpa + casca).
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Format: | Separatas biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2017-08-03
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Subjects: | BRS Pará, Spearman., Euterpe Oleracea., |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1073535 |
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