Evolução de componentes da qualidade durante a maturação de uvas BRS Magna sob Influência de porta-enxertos: terceiro ciclo produtivo.

O objetivo deste estudo foi caracterizar as mudanças em componentes da qualidade da uva BRS Magna cultivada sobre diferentes porta-enxertos, durante a maturação, em terceiro ciclo produtivo, no Submédio do Vale do São Francisco.

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Main Authors: BONFIM, W. M. D., ANDRADE NETO, E. R. de, SOUSA, R. F. de, FÉLIX, D. T., LIMA, M. A. C. de
Other Authors: WILYANNE MONIQUE DANÔA BONFIM, Bolsista Pibic/CNPq; EUGENIO RIBEIRO DE ANDRADE NETO, Estagiário da Embrapa Semiárido; ROSÂNGELA FELESMINO DE SOUSA, Mestranda da UNIVASF; DÉBORA TAMARA FÉLIX, Técnologa em Alimentos, Bolsista BFT-Facepe; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2017-08-02
Subjects:BRS Magna, Manejo da videira, Uvas para suco., Uva, Maturação, Porta Enxerto, Variedade, Vitis Vinifera., Grapes,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1073465
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