Subprodutos da agroindústria do óleo de palma (dendê): produção de cogumelos comestíveis e insumos para ração de peixes.
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal da Bahia, Vitória da Conquista, BA. Orientador CNPAE: Félix Gonçalves de Siqueira. Co-orientadora CNPAE: Simone Mendonça.
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| Main Author: | |
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| Format: | Teses biblioteca |
| Language: | Portugues pt_BR |
| Published: |
2017-02-23
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| Subjects: | Dendeicultura, Enzimas Oxidativas, Resíduos Agroindustriais, Palma de óleo, Basidiomicetos, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1065482 |
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