Teores de umidade e proteína nos cortes de frangos: necessidade de rever a legislação?
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| Format: | Separatas biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2017-02-15
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| Subjects: | Teor de água, Instrução normativa n 32, Government and Law and Regulations., Frango de corte, Carcaça, Indústria alimentícia, Legislação, Mapa., Broiler chickens, Chicken carcasses, Food industry, Government deregulation., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1064182 |
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