Análise dos canais de distribuição na cadeia produtiva da mandioca: o caso da Região do Vale do Araguaia (Goiás, Brasil).
O objetivo geral desta pesquisa é estudar a cadeia produtiva da mandioca na Região do Vale do Araguaia-GO sob a perspectiva dos canais de distribuição. Para tanto, realizou-se a coleta de dados primários através de pesquisa de campo, feita mediante a aplicação de dois questionários semiestruturados distintos, com perguntas abertas e fechadas, um deles destinado aos agricultores familiares mandiocultores, o outro destinado às demais empresas e agentes que compõe o sistema de distribuição da mandioca e derivados. Foram realizadas 101 entrevistas no total e os resultados apontam para a baixa eficiência do sistema distributivo aliada à inexistência de estruturas de coordenação e governança.
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Format: | Artigo de periódico biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2017-02-14
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Subjects: | Vale do Araguaia-GO, Mandioca, Cadeia produtiva, Pesquisa, Agricultura familiar, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1064047 |
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