Efeito do estresse no transporte sobre a qualidade do tambaqui (Colossoma macropomum) procedente de piscicultura.

Efeito do estresse no transporte sobre a qualidade do tambaqui (Colossoma macropomum) procedente de piscicultura.

Dentre as espécies nativas mais promissoras encontra-se o tambaqui (Colossoma macropomum) a espécie nativa mais produzida da piscicultura brasileira, apresentando excelentes características e boa adaptação aos ambientes de cultivo. É necessário realizar trabalhos sobre as respostas do tambaqui ao estresse de práticas pré-abate melhorando sua qualidade.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: MENDES, J. M., DAIRIKI, J. K., INOUE, L. A. K. A., JESUS, R. S. de, BITENCOURT, M. A. F., CASTRO, J. R. B. de
Other Authors: Joana Maia Mendes, Universidade Nilton Lins; JONY KOJI DAIRIKI, CPAA; LUIS ANTONIO KIOSHI AOKI INOUE, CPAO; Rogério Souza de Jesus, Universidade Nilton Lins; Maria Aparecida Fogaça Bitencourt; José Ribamar Benício de Castro.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2017-02-10
Subjects:Peixe nativo, Recuperação do estresse,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1063602
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1063602

Similar Items