Pesquisa de patógenos específicos em queijo minas artesanal da região do Serro (MG).
Saved in:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Anais e Proceedings de eventos biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2017-01-31
|
| Subjects: | Patógenos, Queijo artesanal, Segurança dos alimentos., Microbiologia., zoonoses., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1062233 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|