Previsão do teor de proteína bruta e digestibilidade da silagem de mandioca por meio da espectroscopia NIR.

Resumo: O cultivo da mandioca é amplamente difundido na região nordeste, tendo grande importância na alimentação de pequenos rebanhos. Uma boa alternativa para a época de seca é a silagem da parte área da mandioca, que apresenta valores significativos de proteínas, vitaminas e minerais. Contudo o valor desses compostos podem apresentar variações advindas do processo de fermentação. Para garantir a presenças destes compostos na silagem é necessário que se faça a analise bromatológica, que pode ter alto custo e demandar grande quantidade de tempo, assim, não sendo viável ao produtor. Uma alternativa ao uso das analises tradicionais é o uso da espectroscopia de reflectância na região do infravermelho próximo (NIRS), por ser uma tecnologia de alta precisão e acurácia, que é econômica e sustentável. Objetivou-se com este trabalho avaliar modelos para previsão de proteína bruta (PB), digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS).

Bibliographic Details

Main Authors:	SOUSA, Y. H. L. de, MACHADO, H. C., MARTINS, F. E. B., MUNIZ, E. N., BOMFIM, M. A. D., GALVANI, D. B., MAGALHÃES, Y. A.
Other Authors:	Yanna Helena Lima de Sousa; Helen Cisne Machado; Francisca Erlane Brito Martins; EVANDRO NEVES MUNIZ, CPATC; MARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPC; DIEGO BARCELOS GALVANI, CNPC; Yara Arruda Magalhães, Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA) - Sobral, CE, Brasil.
Format:	Anais e Proceedings de eventos biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2017-01-04
Subjects:	Modelagem, Spectrometry., Mandioca, Silagem, Espectrometria, Manihot, Silage.,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1059909
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