Utilização do método Repertory Grid para descrição sensorial de diferentes tipos de café com consumidores.
Food: the tree that sustains life. 289.
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| Main Authors: | , , |
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| Format: | Separatas biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2016-12-02
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| Subjects: | Método de rede, Percepção do consumidor, Análise de segmentação, Bebida de café, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1057745 |
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