Procedimentos de fabricação dos derivados de mandioca: recomendações para obtenção de produtos seguros e de qualidade.

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Bibliographic Details
Main Authors: ABREU, L. F., MATTIETTO, R. de A.
Other Authors: LAURA FIGUEIREDO ABREU, CPATU; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2016-11-21
Subjects:Beneficiamento, Mandioca, Produto.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1056664
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