The evaluation of bone composition and carcass quality traits on back fracture in pigs stunned using electrical system.

$The evaluation of bone composition and carcass quality traits on back fracture in pigs stunned using electrical system.$

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Bibliographic Details
Main Authors:	DALLA COSTA, F. A., DALLA COSTA, O. A., LIMA, G. J. M. M. de, COLDEBELLA, A., GUIDONI, A. L., RENUNCIO, E., HOLDEFER, A. C., LORENZETTI, A. M.
Other Authors:	FILIPE ANTONIO DALLA COSTA, UNESP; OSMAR ANTONIO DALLA COSTA, CNPSA; GUSTAVO JULIO MELLO M DE LIMA, CNPSA; ARLEI COLDEBELLA, CNPSA; ANTONIO LOURENÇO GUIDONI, CNPSA; ELIANE RENUNCIO, Cooperativa Central Aurora Alimentos; ADRIANO CLEITON HOLDEFER, Cooperativa de Produção e Consumo Concórdia - Copérdia, Brasil; ARLAN MARCOS LORENZETTI, Cooperativa de Produção e Consumo Concórdia - Copérdia, Brasil.
Format:	Separatas biblioteca
Language:	English eng
Published:	2016-09-20
Subjects:	Bone composition, Pig, Electrical system., carcass quality.,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1053150
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