Análise microbiológica da carne de jacaré-açu (Melanosuschus niger) abatidos na Reserva de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá, estado do Amazonas.
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| Published: |
2016-02-16
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| Subjects: | Abate, Carne, Jacaré., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1037067 |
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dig-alice-doc-10370672017-08-16T03:43:56Z Análise microbiológica da carne de jacaré-açu (Melanosuschus niger) abatidos na Reserva de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá, estado do Amazonas. DIAS, H. L. T. BOTERO-ARIAS, R. QUEIROZ, H. L. MARMONTEL, M. LIMA, A. S. ESPINHEIRO, R. F. ALBUQUERQUE, N. I. GUIMARÃES, D. A. SILVA, F. E. R. H. L. T. DIAS, UFPA H. L. QUEIROZ, Instituto de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá M. MARMONTEL, Instituto de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá A. S. LIMA, UFPA R. BOTERO-ARIAS, Instituto de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá NATALIA INAGAKI DE ALBUQUERQUE, CPATU D. A. GUIMARÃES, UFPA F. E. R. SILVA, UFRA. R. F. ESPINHEIRO, UFPA Abate Carne Jacaré. 2016-02-16T11:11:11Z 2016-02-16T11:11:11Z 2016-02-16 2012 2016-03-04T11:11:11Z Anais e Proceedings de eventos In: CONGRESO INTERNACIONAL DE MANEJO DE FAUNA SILVESTRE EN LA AMAZONÍA Y LATINOAMÉRICA, 10., 2012, Salta. Resumenes... [Salta: s.n.], 2012. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1037067 pt_BR por openAccess p. 208-209. |
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En linea |
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Abate Carne Jacaré. Abate Carne Jacaré. DIAS, H. L. T. BOTERO-ARIAS, R. QUEIROZ, H. L. MARMONTEL, M. LIMA, A. S. ESPINHEIRO, R. F. ALBUQUERQUE, N. I. GUIMARÃES, D. A. SILVA, F. E. R. Análise microbiológica da carne de jacaré-açu (Melanosuschus niger) abatidos na Reserva de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá, estado do Amazonas. |
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