Avaliação de sensibilidade de leveduras neutras a linhagens killer não-Saccharomyces.

Avaliação de sensibilidade de leveduras neutras a linhagens killer não-Saccharomyces.

XV Congresso Latino-Americano de Viticultura e Enologia E XIII Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia. Bento Gonçalves-RS, 3 a 7 de Novembro de 2015.

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Bibliographic Details
Main Authors: MALDOTTI, V., AGUSTINI, B. C., MORINI, M. A. L., CANOSSA, S., SILVA, G. A. da
Other Authors: BRUNA CARLA AGUSTINI, CNPUV; MARIA ANTONIETA LUVISON MORINI, CNPUV; GILDO ALMEIDA DA SILVA, CNPUV.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2016-01-06
Subjects:Fator killer, Linhagem killer, Microbiologia enologica, Levedura., Enologia.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1033035
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