Celulose bacteriana obtida por diferentes fontes agroindustriais.

No presente trabalho caracterizou-se películas de celulose bacteriana (CB) obtidas por cultivo de Gluconacetobacter hansenii ATCC 23769 utilizando suco de caju, extrato de algaroba e líquido de sisal como fontes alternativas. As películas obtidas não diferiram do meio padrão sintético, usualmente utilizado para produzir CB, quando ao perfil de degradação térmica, pureza e cristalinidade. Tais celuloses apresentaram índices de cristalinidade acima de 91%, temperatura máxima de degradação acima de 315°C e umidade acima de 97%.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: LIMA, H. L., NASCIMENTO, E. S., BARROS, M. de O., SANTIAGO, M. I. A., PEREIRA, A. L. S., BRIGIDA, A. I. S., MORAIS, J. P. S., BORGES, M. de F., ROSA, M. de F.
Other Authors: HELDER L. LIMA, UFC; ELIGENES S. NASCIMENTO, UFC; MATHEUS DE O. BARROS, INSTITUTO FEDERAL DO CEARÁ - IFCE; MARIA I. A. SANTIAGO, UFC; ANDRÉ L. S. PEREIRA, UFC; ANA IRAIDY SANTA BRIGIDA, CTAA; JOAO PAULO SARAIVA MORAIS, CNPA; MARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT; MORSYLEIDE DE FREITAS ROSA, CNPAT.
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2015-11-10
Subjects:Polímero natural, Extrato de algaroba, Líquido de sisal, Suco de caju, Natural Polymer, Mesquite extract, Sisal juice, Cashew juice., Biotecnologia., biotechnology.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1028239
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!