Caracterização de Unidades de Produção Leiteira na Região Sul do Rio Grande do Sul. 3. Qualidade sanitária e microbiológica do leite.
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2015-08-24
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dig-alice-doc-10225382017-08-16T02:31:44Z Caracterização de Unidades de Produção Leiteira na Região Sul do Rio Grande do Sul. 3. Qualidade sanitária e microbiológica do leite. RIBEIRO, M. E. R. ZANELA, M. B. ROSA, P. P. JUCHEM, S. de O. BALBONI, R. D. MARIA EDI ROCHA RIBEIRO, CPACT; MAIRA BALBINOTTI ZANELA, CPACT; Patrícia P. Rosa, ufpel; SERGIO DE OLIVEIRA JUCHEM, CPPSUL; Raphael D. C. Balboni, UFPEL. Contagem bacteriana total Contagem de células somáticas Instrução Normativa 62 Qualidade do leite 2015-08-24T11:11:11Z 2015-08-24T11:11:11Z 2015-08-24 2015 2015-08-24T11:11:11Z Separatas In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 13.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 13.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 14., Porto Alegre. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2015. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1022538 pt_BR por openAccess |
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