Efeito da temperatura e disponibilidade de água sobre leveduras aplicadas no controle de podridões pós-colheita em uva.

Efeito da temperatura e disponibilidade de água sobre leveduras aplicadas no controle de podridões pós-colheita em uva.

O objetivo deste trabalho foi avaliar isolados de levedura quanto à tolerância à dessecação (baixo potencial osmótico) e temperatura que, em estudos anteriores, apresentaram potencial para o controle de patógenos pós-colheita em uva.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: ARAÚJO, C., ALVES, I. L., FREITAS, T., CARVALHO, A. P., FERNANDES JUNIOR, P. I., GAVA, C. A. T.
Other Authors: CARLIANA ARAÚJO, Mestranda - Universidade do Estado da Bahia (Uneb), Campus Juazeiro, Juazeiro, BA.; ÍTALA LAYANNE ALVES; THALITA FREITAS; ANA PAULA CARVALHO; PAULO IVAN FERNANDES JUNIOR, CPATSA; CARLOS ALBERTO TUAO GAVA, CPATSA.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2015-08-13
Subjects:Potencial osmótico, Osmotic potential, Postharvest., Uva, Controle biológico, Pós-colheita, Fungo, Vitis Vinifera., Biological control, Grapes.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1021891
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1021891

Similar Items