Detecção de Salmonella spp. em carcaças de bovinos durante o processamento em abatedouros-frigoríficos.

Comissão organizadora: Grácia Maria Soares Rosinha, Alexandra Rocha de Oliveir, Rodrigo Carvalho Alva.

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Bibliographic Details
Main Authors:	BIER, D., VERBISCK, N. V., RAMOS, C. A., VALSONI, L. M., LIMA, A. C., KUDO, E. T., ARAUJO, F. R.
Other Authors:	DANIELE BIER, Doutoranda da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.; NEWTON VALERIO VERBISCK, CNPGC; Docente da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.; Acadêmica do Curso de Medicina Veterinária da Universidade Católica Dom Bosco.; Acadêmica do Curso de Medicina Veterinária da Universidade Católica Dom Bosco.; Acadêmica do Curso de Medicina Veterinária da Universidade Católica Dom Bosco.; FLABIO RIBEIRO ARAUJO, CNPGC.
Format:	Parte de livro biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2015-05-22
Subjects:	Carcaça, Salmonella spp.,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1016019
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