Pimenta-murupi (Capsicum spp.).
Aspectos gerais; Caracteristicas botanicas e variedades; Exigencias de clima e solos; Propagacao e cultivo; Pragas e doencas; Colheita e comercializacao; Beneficiamento: materia-prima, materiais e equipamentos, preparo da materia-prima, preparo de pimenta-murupi inteira ao vinagre, preparo de pimenta-murupi homogeneizada (ao vinagre).
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2015-04-30
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dig-alice-doc-10147602017-08-16T02:16:08Z Pimenta-murupi (Capsicum spp.). LIMA, H. C. de MEDINA, L. A. Pimenta-murupi Cultivar Cultivo Hortalica alternativa Amazonas Brasil Cultivation Propagation Diseases Pest insects Harvest Processing Postharvest. Botânica Colheita Clima Comercialização Doença Inseto Processamento Pós-Colheita Praga Receita Solo Variedade. Brazil Capsicum climate botany marketing varieties. soil Aspectos gerais; Caracteristicas botanicas e variedades; Exigencias de clima e solos; Propagacao e cultivo; Pragas e doencas; Colheita e comercializacao; Beneficiamento: materia-prima, materiais e equipamentos, preparo da materia-prima, preparo de pimenta-murupi inteira ao vinagre, preparo de pimenta-murupi homogeneizada (ao vinagre). 2015-04-30T11:11:11Z 2015-04-30T11:11:11Z 2015-04-30 1997 2015-04-30T11:11:11Z Parte de livro In: CARDOSO, M. O. (Org.). Hortaliças não-convencionais da Amazônia. Brasília, DF: EMBRAPA-SPI; Manaus: EMBRAPA-CPAA, 1997. p. 141-150. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1014760 pt_BR por openAccess |
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Aspectos gerais; Caracteristicas botanicas e variedades; Exigencias de clima e solos; Propagacao e cultivo; Pragas e doencas; Colheita e comercializacao; Beneficiamento: materia-prima, materiais e equipamentos, preparo da materia-prima, preparo de pimenta-murupi inteira ao vinagre, preparo de pimenta-murupi homogeneizada (ao vinagre). |
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