Coeficiente de metabolizabilidade aparente de diferentes fontes lipídicas com ou sem emulsificante para frangos de corte de 1 a 8 dias.

Óleos e gorduras são utilizados nas rações de aves devido às suas altas concentrações calóricas. Entretanto, a escolha da fonte lipídica a ser utilizada na formulação dependerá de seu custo e da qualidade. O uso de emulsificantes em aves jovens tem o objetivo de auxiliar na digestão e absorção da gordura da dieta devido à imaturidade da circulação entero-hepática nesses animais (5). O objetivo do estudo foi avaliar o coeficiente de metabolizabilidade aparente da matéria seca (CMAMS) e extrato etéreo (CMAEE) e energia metabolizável (EM) em frangos de corte de 1 a 8 dias de idade alimentados com diferentes fontes lipídicas com ou sem a adição de emulsificantes.

Bibliographic Details

Main Authors:	SCHNEIDER, G. L., DASSI, S. C., RIBEIRO, T. P., FELIX, A. P., SILVA, A. V. F., SUREK, D., BORGES, S. A.
Other Authors:	UFPR; UFPR; UFPR; UFPR; UFPR; DIEGO SUREK, CNPSA; LEPNAN.
Format:	Separatas biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2015-04-24
Subjects:	Nutrição, Frango de corte, Animal nutrition, Broiler chickens,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1014102
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