Deshidratación de rosa mosqueta, cereza y guinda /

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Bibliographic Details
Main Authors:	De Michelis, Antonio dir., Márquez, Carlos Alberto codir., Giner, Sergio Adrián, Kesseler, Alicia Graciela, Mascheroni, Rodolfo, Ochoa, Mónica R., Pirone, Beatriz N., Vullioud, Mabel B.
Format:	Texto biblioteca
Language:	spa
Published:	Villa Regina : Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ingeniería. Asentamiento Universitario Villa Regina, 2000
Subjects:	TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS, FRUTAS FINAS, DESHIDRATACION, ROSA MOSQUETA, CEREZA, GUINDA,
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