Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas de interés en las industrias alimentarias y sanitarias /

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Bibliographic Details
Main Author: Fields, Marion
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Zaragoza : Acribia, 1978
Subjects:BIOLOGIA, BACTERIOLOGIA, BACTERIAS ESPORULADAS TERMOFILAS, BACTERIOLOGIA DE ALIMENTOS, FISIOLOGIA, TAXONOMIA, ESTERILIZACION,
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