Fase II : Determinaciones analíticas de la capacidad antiooxidante en el plasma de los aceites de palma hibrida y oliva extra-virgen en individuos de la localidad de Usme en Bogotá.
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Bogotá : Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, Carrera de Nutrición y Dietética,
2013
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| Subjects: | Aceite de palma, |
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