Evaluation et prévision de la qualité de l'huile de palme.
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | d |
| Subjects: | Aceite de palma, Almacenamiento., Calidad., Color., índice de benzidina, índice de peróxido, Oxidación., Propiedades organolépticas., Técnicas analíticas., |
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