Marco analítico para identificar los factores que determinan las tasas de extracción de aceite.
Una disminución general en la tasa de extracción de aceite (TEA) se observa en Colombia y Malasia en los últimos años. Numerosas razones se han dado para explicar esta caída, sin embargo es difícil determinar cuales son los factores responsables y en especial al referente a casos particulares, ya que con esto se podrían tomar acciones apropiadas que permitieran obtener mejores TEA. Este documento considera las posibles causas de la reducción en las tasas de extracción, y realiza una revisión general de los principales factores que permiten superarlos. Muchas dudas existen al respecto, para lo cual se requiere más investigación y discusión.
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | d |
| Subjects: | Aceite de palma, Análisis de racimo, tasa de extracción de palmiste, Té., |
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