A new approach to anti-oxidants.
Incluye 29 referencias bibliográficas.
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| Published: |
©199
|
| Subjects: | Aceites vegetales., Aceites., Aditivos., Antioxidantes., Bioquímica., Deterioro., Grasa, Grasas animales., Productos animales procesados., Productos procesados., Productos vegetales procesados., Química., Rancidez., |
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cat-fedepalma-233132022-08-05T00:08:59ZA new approach to anti-oxidants. Castera R. A. 42654, autor. aut Bosque, F. 42655. text©1994ng Incluye 29 referencias bibliográficas.Aceites vegetales.Aceites.Aditivos.Antioxidantes.Bioquímica.Deterioro.GrasaGrasas animales.Productos animales procesados.Productos procesados.Productos vegetales procesados.Química.Rancidez. |
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America del Sur |
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Centro de Información y Documentación Palmero |
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Aceites vegetales. Aceites. Aditivos. Antioxidantes. Bioquímica. Deterioro. Grasa Grasas animales. Productos animales procesados. Productos procesados. Productos vegetales procesados. Química. Rancidez. Aceites vegetales. Aceites. Aditivos. Antioxidantes. Bioquímica. Deterioro. Grasa Grasas animales. Productos animales procesados. Productos procesados. Productos vegetales procesados. Química. Rancidez. |
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