A new approach to anti-oxidants.
Incluye 29 referencias bibliográficas.
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | ng |
| Published: |
©199
|
| Subjects: | Aceites vegetales., Aceites., Aditivos., Antioxidantes., Bioquímica., Deterioro., Grasa, Grasas animales., Productos animales procesados., Productos procesados., Productos vegetales procesados., Química., Rancidez., |
| Tags: |
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