Canola oil : Properties and performance.
Incluye 144 referencias bibliográficas.
Saved in:
| Format: | Texto biblioteca |
|---|---|
| Language: | eng |
| Published: |
Winnipeg, Manitoba : Canola Council,
1987
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| Subjects: | Aceite de colinabo, Aceites vegetales., Alimentación humana., Brassica napus., Propiedades fisicoquímicas., Variedades., Usos alimenticios., |
| Tags: |
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