Tecnología alimentaria : su actualidad /
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| Published: |
Concepción del Uruguay : Eduner,
2006
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| Tags: |
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UnerFceco:103812021-06-17T14:29:06ZTecnología alimentaria : su actualidad / Aleu, Horacio Héctor 267 textConcepción del Uruguay : Eduner, 2006spaFABRICACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOSCALIDAD TOTALPUNTOS CRITICOS DE CONTROLVIDA UTIL DE ALIMENTOSPLANTAS INDUSTRIALESURN:ISBN:9506981728 |
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