Sustitución del concentrado con papa (Solanum tuberosum) en cerdos durante la etapa de crecimiento
Se realizó el presente estudio con el fin de probar la adición de 15% de papa de desecho en la dieta de cerdos en la etapa de crecimiento, para ello se emplearon 10 cerdos de 32 Kg de peso vivo promedio, divididos en dos grupos de tratamiento, los cuales fueron alimentados durante 72 días con una dieta a base de maíz-soya al 100% para el tratamiento 1 y con maíz-soya al 85% mas 15% de papa de desecho. Se evaluó la ganancia de peso total durante el experimento resultando no significativo el análisis de varianza (P>0.05) Las medias de respuesta fueron muy semejantes para ambos tratamientos: 31.2 Kg de GDP para los cerdos alimentados con solo concentrado, mientras que para los que recibieron 85% de concentrado y 15% de papa la GDP fue en promedio de 28.3 Kg. Se concluye que la adición de hasta 15% de papa de desecho a la dieta de cerdos en crecimiento no reduce la ganancia de peso de los animales, por lo tanto este ingrediente puede ser empleado en la porcicultura para reducir costos en la alimentación
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | eng |
| Published: |
Saltillo, Coahuila, México Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
2019
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| Subjects: | Cerdos, |
| Tags: |
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