Agave macroculmis, Consideraciones para su Aprovechamiento.
"Agave macroculmis es un especie con valor histórico, ambiental, social y económico para las poblaciones que ocurren en su contexto, así como el país en general. En este marco, el presente, tiene como objeto compilar información actualizada o atemporal sobre Agave macroculmis, y las consideraciones para aprovechamiento. Lo anterior, se cumplió mediante el desarrollo de los siguientes temas: origen y antecedentes, descripción de la especie, estatus, usos, problemática, normatividad y criterios para el aprovechamiento. La metodología consistió en reunir, discriminar y clasificar la información disponible de distintos medios considerando para ello únicamente aquella que proviniera de fuentes confiables (publicaciones arbitradas, indexadas, libros con registro ISBN o ISSN, páginas web oficiales, entre otras); fuera pertinente u homologable a la especie, y actualizada o en su defecto, atemporal. Del total de información recabada, una gran parte suponían generalidades para los agaves, y otra tanta, generalidades para los magueyes silvestres. Se afirma por tanto, que es necesario ahondar en el estudio específico de Agave macroculmis. Basándose en los porcentajes de fuentes encontradas por tema es evidente que se conoce más que bien, la gran cantidad de usos de los magueyes; sin embargo, esto es contrastante con la poca información que se logró recabar, referente a los criterios para el aprovechamiento, por lo cual se recomienda profundizar en el desarrollo de herramientas de aprovechamiento y manejo que garanticen que la problemática encontrada no siga en aumento, sino más bien, se recuperen las poblaciones silvestres y coadyuve a las comunidades rurales que de ellas dependen"
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | eng |
| Published: |
Saltillo, Coahuila, México Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
2015
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| Subjects: | Agave macroculmis, Pulque, |
| Tags: |
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