El pan de américa : Ethnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Madrid, ES Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Centros de Estudios Históricos
1986
|
| Subjects: | Food crops, Natural resources, Socioeconomic environment, Food technology, Nutritive value, Wild plants, Malnutrition, Cultivos alimenticios, Recursos naturales, Entorno socioeconómico, Tecnología de los alimentos, Valor nutritivo, Plantas silvestres, Malnutrición, Elaboración y preservación de los alimentos, Books, Libros, Food processing and preservation, |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Description not available. |