Modelo de gestión para pequeñas explotaciones agrarias, orientado a la seguridad alimentaria en México /

Tesis (Licenciatura en Ingeniería Química).-- Universidad Politécnica de Madrid, 2008.

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Main Authors: Álvarez Ávila, María del Carmen, Gallegos, Ana Afonso, director de tesis., Díaz Cisneros, Heliodoro, director de tesis., Universidad Politécnica de Madrid (España). Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos.
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Madrid, España : M. del C. Álvarez A., 2008
Subjects:Abatecimiento de alimentos, Alimentos,
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