La materia prima para producir el mezcal oaxaqueño : catálogo de la diversidad de agaves / [et al.]

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Bibliographic Details
Format: Texto biblioteca
Language:d
Published: Santo Domingo Barrio Bajo. Etla, Oaxaca : INIFAP, 2002
Subjects:AGAVES-MEXICO-OAXACA, AGAVES-MEXICO-IDENTIFICATION, AGAVES-UTILIZATION-MEXICO-OAXACA, AGAVE PRODUCTS INDUSTRY-MEXICO-OAXACA, MESCAL INDUSTRY-MEXICO-OAXACA, Espinosa Paz, Horacio, Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y pecuarias. Campo Experimental Valles Centrales de Oaxaca.,
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