Manual de análisis de calidad en muestreo de carne /
Bibliografía : p. 83-88
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
México, D.F. : INIFAP, 2011.
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| Subjects: | Calidad de la carne., |
| Tags: |
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