Kühlschränke und Kleinkälteanlagen [electronic resource] : Einführung in die Kältetechnik für Käufer und Verkäufer von Kühlschränken und Kleinkälteanlagen, für Gas- und Elektrizitätswerke, Architekten und das Nahrungsmittelgewerbe /

A. Die physikalischen Grundlagen der Kältetechnik -- I. Physikalische Grundbegriffe -- II. Der erste Hauptsatz der Thermodynamik -- III. Die Grundlagen der Kälteerzeugung -- IV. Die verschiedenen Arten der Kälteerzeugung -- V. Die Wärmeübertragung -- B. Die praktische Durchbildung der Kühlschränke -- VI. Die Durchbildung der einzelnen Teile der Kompressorkältemaschinen -- VII. Die elektrischen Antriebe der Kompressorkältemaschinen -- VIII. Die Eigenschaften der Kältemittel -- IX. Die Durchbildung der Absorptionskältemaschinen -- X. Die automatischen Regelvorrichtungen -- C. Die allgemeinen Gesichtspunkte der Nahrungsmittelkühlung -- XI. Luftfeuchtigkeit -- XII. Die für den Schrankbau maßgebenden Gesichtspunkte -- XIII. Die Bedingungen für günstige Lebensmittellagerung -- XIV. Konservieren von Lebensmitteln durch Tiefgefrieren -- D. Besondere Ausführungsformen von Kühlschränken -- XV. Einige spezielle Ausführungen von Kompressorkühlschränken -- XVI. Einige spezielle Ausführungen von Absorptionskühlschränken -- E. Kleinkälteanlagen -- XVII. Klein-Kältemaschinen -- XVIII. Kühlraum-Isolierung und -Lüftung -- XIX. Kälteanwendung im Gewerbe.

Bibliographic Details

Main Authors:	Scholl, Paul. author., SpringerLink (Online service)
Format:	Texto biblioteca
Language:	ger
Published:	Berlin, Heidelberg : Springer Berlin Heidelberg : Imprint: Springer, 1952
Subjects:	Engineering., Mechanics., Machinery., Machinery and Machine Elements., Engineering, general.,
Online Access:	http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-53081-4
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