Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweis [electronic resource] : Mit einer Einleitung über die Ernährungslehre /

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Main Authors: König, J. author., SpringerLink (Online service)
Format: Texto biblioteca
Language:ger
Published: Berlin, Heidelberg : Springer Berlin Heidelberg : Imprint: Springer, 1893
Subjects:Chemistry., Chemistry/Food Science, general.,
Online Access:http://dx.doi.org/10.1007/978-3-662-38277-6
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