Untersuchungen über Wirkstoffe - Fermente - in der Kartoffel und die Möglichkeit ihrer Verwendung [electronic resource] /
Gliederung -- Vorwort -- Weitere Wirkstoffe der Kartoffel -- Phosphatasen -- Kartoffelphosphatase -- Nachweis und Bestimmung von Fermenten, speziell der Kartoffelphosphatase -- Anreicherung und Eigenschaften der Kartoffelphosphatase -- Kartoffelphosphatase und Kartoffelkrankheiten -- Schluß.
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Main Authors: | , |
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | ger |
Published: |
Wiesbaden : VS Verlag für Sozialwissenschaften : Imprint: VS Verlag für Sozialwissenschaften,
1953
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Subjects: | Science., Science, general., |
Online Access: | http://dx.doi.org/10.1007/978-3-663-04504-5 |
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