Untersuchungen über Wirkstoffe - Fermente - in der Kartoffel und die Möglichkeit ihrer Verwendung [electronic resource] /

Gliederung -- Vorwort -- Weitere Wirkstoffe der Kartoffel -- Phosphatasen -- Kartoffelphosphatase -- Nachweis und Bestimmung von Fermenten, speziell der Kartoffelphosphatase -- Anreicherung und Eigenschaften der Kartoffelphosphatase -- Kartoffelphosphatase und Kartoffelkrankheiten -- Schluß.

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Bibliographic Details
Main Authors: Helferich, Burckhardt. author., SpringerLink (Online service)
Format: Texto biblioteca
Language:ger
Published: Wiesbaden : VS Verlag für Sozialwissenschaften : Imprint: VS Verlag für Sozialwissenschaften, 1953
Subjects:Science., Science, general.,
Online Access:http://dx.doi.org/10.1007/978-3-663-04504-5
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