Evaluacion y aprovechamiento de la cachama (Colossoma macropomum) cultivada, como fuente de alimento
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | eng |
| Published: |
Mexico, D.F. : FAO,
1992
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| Subjects: | PESCADO DE AGUA DULCE, CACHAMA, COMERCIALIZACION DE PESCADOS, CARNE DESHUESADA DE PESACADO, IDENTIFICACION TAXONOMICA, PRODUCTOS CON CARNE DESHUESADA DE CACHAMA, , |
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