Comparación de costos de producción de plantines de Ilex paraguariensis A. St. Hil obtenidas por propagación clonal de miniestacas y por semillas.
Resumen: La producción de Ilex paraguariensis A. St.- Hil (Yerba Mate) es una de las principales actividades del sector primario en la región Norte de la Mesopotamia Argentina. Aunque se cultiva en forma extensiva hace más de cien años, aún existen factores claves en la cadena productiva que pueden mejorarse a través de los avances en las investigaciones científicas. Uno de estos factores es la etapa de producción de plantines en viveros, que aún se hacen a través de la multiplicación por semillas, con inconvenientes como el bajo poder germinativo, el largo tiempo de inicio de germinación, la necesidad de transplante a bandejas, la baja disponibilidad de semillas con mejoramiento genético, entre otras. En el presente trabajo se ha desarrollado un análisis de costo de producción de plantines utilizando la tecnica de propagación vegetativa de miniestacas, en comparación a la producción tradicional de multiplicación por semillas. Se tomaron como base los datos brindados por el vivero VYO SRL. ubicado en la ciudad de Oberá Misiones y datos del laboratorio de propagación vegetativa de la Facultad de Ciencias Forestales ubicado en la ciudad de Eldorado Misiones. Se planteó una producción hipotética de 500.000 plantines para las dos metodologías de propagación para las cuales se han calculados los costos de inversión inicial y costos por plantín logrado. Siendo el costo de inversión inicial de U$D 314.300,49 y de U$D 0,24 por plantín logrado para la metodología de propagación seminal, y el costo de inversión inicial de U$D 485175,53 y de U$D 0,25 por plantín logrado para la metodología de propagación por miniestacas obtenidas del manejo de minicepas. También se ha realizado un análisis financiero para la obtención de indicadores de vialidad de cada uno de los proyectos, obteniendo una relación de Beneficio-Costo de 1,25 para plantines de multiplicación seminal y de 1,10 para plantines de multiplicación de mini estacas. La TIR para cada uno de ellos fue de 20 % y 15% respectivamente, y el VAN fue de U$D 40547,36 para el proyecto de producción de plantines de multiplicación seminal y un VAN de -U$D 64537,94 para el proyecto de producción de plantines obtenidos de multiplicación vegetativa con una tasa de interés anual del 17 % para ambos proyectos. Con estos resultados se concluye que ambos proyectos son viables en términos financieros, reflejados por los resultados de la relación beneficio- costo y TIR. Palabras claves: multiplicación vegetativa, Yerba Mate, TIR, VAN, Rentabilidad, Vivero.
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Published: |
Eldorado : UNaM, FCF ;
2019
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| Subjects: | PLANTINES CLONALES, ALMACIGO DE PLANTULAS., MINIESTACAS, , |
| Tags: |
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