Recoleccion, manejo y conservacion de la fruta
1. Condiciones de campo que afectan a la conservacion de la fruta -- 2. Manejo de la fruta -- 3. Recepcion de la fruta en la camara -- 4. Entrada en el frigorifico -- 5. Descarga
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Format: | Texto biblioteca |
Published: |
Madrid: El ministerio,
1981
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Subjects: | MANEJO DE LA FRUTA, RECOLECCION, PALOX, CAMARA, TRATAMIENTOS, PRODUCTOS, FRIGORIFICO, CONSERVACION, , |
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