Ganado bovino criollo y sustentabilidad socioambiental
La ganadería en México alberga un tesoro poco conocido: el ganado bovino criollo, descendiente directo de los animales que introdujeron los españoles. La supervivencia de estas razas se debe al saber ancestral de los productores indígenas, cuya tradición se remonta a más de 500 años. Un ejemplo elocuente son los bovinos criollos de Nunkiní, en la selva baja de Campeche. Esta riqueza zoogenética es vital para la ganadería indígena, la sustentabilidad y la acción social en el país.
Saved in:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Subjects: | Bovinos criollos, Ganadería sustentable, Productividad ganadera, Artfrosur, |
| Online Access: | https://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/2136/2285 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|