El desafío de la alimentación en un mundo cada vez más urbano
La tendencia a la concentración de las personas en áreas urbanas nos enfrenta a importantes retos ecológicos y sociales; por ejemplo, es necesario preguntarse cómo nos abasteceremos de alimentos en los grandes núcleos poblacionales que crecen a costa de la destrucción del campo circundante.
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Subjects: | Soberanía alimentaria, Urbanización, Agroecología, Agricultura urbana, |
| Online Access: | http://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1639 |
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