Modos de vida y grado de sustentabilidad de los sistemas de producción de ovinos en tres formas de propiedad de la tierra en el Valle del Cauto, Granma, Cuba

Se realizó una investigación en nueve comunidades seleccionadas al azar de tres formas de tenencia de la tierra en la región del Valle del Cauto en la provincia de Granma, Cuba, con el objetivo de evaluar la sustentabilidad de los sistemas de producción ovina (SPO) y los modos de vida (MV) de las familias productoras de ovinos (FPO). Se realizó una revisión de fuentes secundarias de información para describir y analizar los cambios históricos del proceso de desarrollo de la agricultura cubana. Se realizaron talleres participativos aplicando el marco de los Modos de Vida Sostenibles (MVS) y entrevistas a productores, para analizar la vulnerabilidad, los valores, los capitales y las estrategias de vida (EV). Se desarrolló una propuesta de aprendizaje social con base en los resultados de los modos de vida (MV). La evaluación de la sustentabilidad de los SPO se basó en el Marco MESMIS. La información se obtuvo mediante talleres participativos y observaciones directas a través de un cuestionario. Se construyó una base de datos y posteriormente fue analizada con el programa Statistical Package for Social Sciences (Spss) versión 15.0. La diferencia entre medias se determinó por el método HSD Tukey, (p ≤0.05). Los resultados muestran: i) cambios tecnológicos, económicos, sociales y ambientales de la agricultura cubana desde la etapa de poblamiento, crecimiento, madurez y colapso, hasta la etapa actual de renovación mediante innovación agroecológica y producción orgánica. ii) los factores de vulnerabilidad más importantes son el bloqueo económico contra Cuba, el mercado y los desastres naturales. iii) las EV de las FPO son heterogéneas y diversificadas, iv) los capitales social y humano son robustos, mientras que los capitales natural, físico, financiero son débiles v) la sustentabilidad tiene un mejor comportamiento en el los SPO de los trabajadores de las UBPC, dados por el mejor resultados de los atributos productividad y adaptabilidad.

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Bibliographic Details
Main Authors: Ponce Palma, Isela Doctora autora 13029, Nahed Toral, José Doctor tutor 6870, Parra Vázquez, Manuel Roberto Doctor asesor 2008, Guevara Hernández, Francisco Doctor asesor 13354, Fonseca Fuentes, Norge asesor
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México El Colegio de la Frontera Sur 2014
Subjects:Cría de ovejas, Medios de vida sostenible, Tenencia de la tierra, Agricultura familiar, Desarrollo sostenible,
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