Producción de forraje herbáceo en unidades de pastoreo de sistemas ganaderos en proceso de conversión orgánica en Tecpatán, Chiapas

Se evaluó la producción primaria aérea neta (PPAN) y el forraje herbáceo presente en unidades de pastoreo de sistemas ganaderos en proceso de conversión orgánica en Tecpatán, Chiapas. El estudio se desarrolló en 25 unidades de pastoreo con tres densidad arbórea (baja, media y alta) y tres tipos de topografía (topografía plana, pendiente media y pendiente alta). Se evaluaron los cuatro pastos más representativos de la zona de estudio; Estrella de África (Cynodon nlemfluencis), Insurgentes (Brachiaria brizantha), Merkerón (Pennisetum merkeri) y Mombaza (Panicum máximum cv mombaza). Se realizaron cinco muestreos con un periodo de rebrote de 45 días en el periodo de abril a Noviembre de 2010, correspondiente a la épocas de seca, lluvias y nortes. Los resultados muestran que durante todo el periodo de evaluación las gramíneas fueron las dominantes, demostrando que las unidades de pastoreo están establecidas en monocultivos. En promedio la cobertura del suelo en áreas excluidas fue mayor al 77.5% en todos los pastos, con excepción del pasto Merkerón que en el quinto muestreo presento una cobertura del 55%. En la evaluación del forraje presente a nivel de potrero la cobertura de suelo fue mayor al 95%. En lo que se refiere a la altura de los pastos (crecimiento obtenido después del periodo de rebrote), Merkerón fue el que presentó las mayores alturas en la evaluación de la PPAN (en exclusión del pastoreo). El forraje presente de las cuatro especies tuvieron alturas variables debido a que las UP se encontraban bajo pastoreo durante el estudio. En cuanto a la PPAN, el pasto Merkerón resalto más que los otros pastos con 21,280 kg MS/ha en una unidad de pastoreo con densidad arbórea baja y pendiente media. Le siguió el pasto Mombaza con 18,240 kg MS/ha en una unidad de pastoreo con densidad arbórea baja y topografía plana.

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Bibliographic Details
Main Authors: Guzmán Patricio, Erik autor, Sánchez Muñoz, José Bernardo Maestro director 14258, Nahed Toral, José Doctor director 6870, Ruíz Rojas, Jorge Luis Maestro asesor 20521, Cruz López, José Luis asesor 22518
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2011
Subjects:Forraje, Manejo de pastizales, Nutrición animal, Ganadería orgánica, Frosur,
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