Utilización de un biodesecho industrial para la producción de celulasas de Trichoderma reesei QM9414 en un sistema de fermentación en estado sólido

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Bibliographic Details
Main Author: Compiani González, Alberto autor/a
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Subjects:Celulasas, Trichoderma reesei, Industria cervecera,
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