Híbridos termorresistentes del hongo comestible pleurotus ostreatus
En México hay pocos trabajos tendientes a la selección de cepas termorresistentes, pues este es un problema que solo se presenta en las regiones tropicales. Por lo que aquí se seleccionaron cepas termorresistentes a partir de cepas comerciales de P. ostreatus y se formaron híbridos intra e inter especímenes capaces de crecer y fructificar a altas temperaturas. De 1,600 micelios monospóricos sometidos a 35°C por 72 horas se recuperaron 13 de la cepa ECS-0107, ocho de la cepa ECS-0111, dos de la ECS-0112, cinco de la ECS-0114, una de la ECS-0115, seis de la ECS-0152 y 11 de la ECS-0167. Los de mayor velocidad de crecimiento fueron ECS-0167-11, ECS-0114-10, ECS-0114-30, ECS-0167-1, ECS-0167-7, ECS-0152-177 Y ECS-0107-34. Los entrecruzamientos de monospóricos mostraron la existencia de nueve alelos A y nueve B. Esto permitió producir 160 híbridas con diferencias morfológicas muy marcadas.
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Subjects: | Pleurotus ostreatus, Hongos comestibles, Productividad agrícola, Desechos agrícolas, Artfrosur, |
| Online Access: | http://www.dgip.unach.mx/images/pdf-REVISTA-QUEHACERCIENTIFICO/QUEHACER-CIENTIFICO-1998-agosto/HIBRIDOS_TERMORRESISTENTES_DEL_HONGO.pdf |
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