Morral de experiencias para la seguridad y soberanía alimentarias aprendizajes de organizaciones civiles en el sureste mexicano

El Morral de experiencias integra dos años de lecciones sobre cómo trabajar con comunidades en los temas de seguridad y soberanía alimentarias y agroecología, que dedicamos a las organizaciones de la sociedad civil (OSC). Es el resultado del ensayo de innovaciones para procesos por parte de los participantes de 23 organizaciones en un proyecto de aprendizaje sobre la seguridad y soberanía alimentarias en el sureste de México. Contiene tres secciones principales: • Una descripción breve del contexto en el cual las OSC trabajan en los estados de Campeche, Chiapas, Quintana Roo y Yucatán. • Consejos para cada paso en el trabajo comunitario, desde los primeros saludos, el diagnóstico participativo, la puesta en marcha de actividades, el monitoreo y la evaluación, y el desarrollo de indicadores, hasta el retiro de la OSC, todo desde las experiencias concretas de las organizaciones. • Descripciones y reflexiones detalladas sobre los procesos piloteados en CASSA, entre ellos, una aproximación a la agroecología maya para familias, un taller de metodología participativa e incluyente, herramientas para fortalecer las alianzas entre las OSC, reflexiones sobre los múltiples caminos para la comercialización de alimentos, fundamentos para la organización comunitaria de largo plazo y maneras de utilizar el video en torno a los saberes locales, todo para fortalecer el trabajo hacia la seguridad y soberanía alimentarias. Además, contiene escritos sobre mujeres campesinas, trabajo con jóvenes, cómo tratar el tema de plaguicidas, herramientas de talleres, y de monitoreo y evaluación. El Morral de experiencias es el resultado del proyecto Comunidad de Aprendizaje para la Seguridad y Soberanía Alimentarias en Chiapas y la Península de Yucatán o CASSA, realizado entre la Red de Agroecología Comunitaria (o Community Agroecology NetWork, CAN), de Santa Cruz, California, y el equipo Masificación de la Agroecología en El Colegio de la Frontera Sur, sede San Cristóbal de Las Casas, Chiapas. Tomó lugar entre el 2015 y el 2018 con financiamiento de la Fundación Kellogg. Advertencia: aunque el propósito del Morral es compartir experiencias para mejorar nuestro trabajo, no es un manual con instrucciones paso por paso. El lector tiene que reflexionar y adaptar los aprendizajes descritos para su propio contexto y situación.

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Bibliographic Details
Main Authors: Lönnqvist, Linda coordinadora, Mier y Terán Giménez Cacho, Mateo Doctor autor 13299, Tzec Caamal, Nora Salomé Lic. autora 15868, Bravo Espinosa, Yolotzin Magdalena autora 13511, Morales, H. Doctora autora 5470, Lönnqvist, Linda autora, Anaya Zamora, Ixchel Carolina autora 13986, Quintanar Quintanar, Elvia autora, García Sempere, Ana Doctora autora 15675, Ferguson, Bruce G. Doctor 1967- autor 5468, Sotelo Paz, Clara Elizabeth autora 13704, Cohen, Rose autora
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México El Colegio de la Frontera Sur Community Agroecology Network 2018
Subjects:Seguridad alimenticia, Soberanía alimentaria, Asociaciones campesinas, Agroecología, Manuales, Frosur,
Online Access:https://www.socioeco.org/bdf_fiche-document-6827_es.html
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